Daniel Kollar und Wilhelm Gunkel haben in den letzten Wochen die Obstbäume im Arboretum an der Grundschule wieder fachgerecht geschnitten. Herzlichen Dank an die beiden – sicher auch im Namen der Kinder, Eltern und Grundschul-Verantwortlichen.
Wie leider in den (aller-) meisten Vereinen, hat Corona auch bei uns den Start in die geplanten Aktivitäten der nächsten Wochen und Monate nicht nur erheblich durcheinander gewirbelt, sondern größtenteils vollkommen ausgehebelt. Dazu die aktuellen Entwicklungen und Konsequenzen für unsere Planungen: Die ursprünglich für den 13. Februar angedachte Mitgliederversammlung wollen wir als Präsenzveranstaltung anbieten. Sie wird deshalb auf Zeiten nach Corona verschoben. Der schon traditionelle Theorieabend Obstbaumschnitt am 18. Februar entfällt. Wenn bis dahin…
Am Samstag, den 10.10.2020 liefert die „Mühle Sting“ zwischen 10 Uhr und 11 Uhr wieder Waren für unsere Sammelbesteller auf dem Parkplatz zum Roßwäldner Friedhof an. Besteller der letzten Aktionen und Neumitglieder finden demnächst ein Bestellformular in ihrem Briefkasten. Wer nach längerer Zeit mal wieder bestellen will, wendet sich wegen des Formulars bitte an Christian Schmidt, In den Messenwiesen 28, Tel. (07163) 6137, ch.schmidt@ogv-rosswaelden.de .
Diese Veranstaltung ist abgesagt! Natursaft-mobil in Roßwälden Unser OGV bietet vorrangig seinen Mitgliedern die Möglichkeit, an einer mobilen Saftpressanlage ihre Äpfel pressen zu lassen. Aus 100 kg Obst können ca. 70 Liter Saft gewonnen werden. Mostfreunde bekommen ihren Saft in ihre Fässer gepumpt. Für Saftfreunde wird der Saft gefiltert, schonend auf 78° C erhitzt und ohne Zusatzstoffe luftdicht in handliche 5- und 10-Liter Bag-in-Box-Verpackungen abgefüllt. Platzsparend kann so der Saft ungeöffnet mindestens ein Jahr…
„Mici“ (Cevapcici nach rumänischer Art) 2,2 kg Rinderhack 1,1 kg gehackter etwas fetter Schweinebauch 0,5 l Knochenbrühe (oder: 1,5 Blatt Gelatine, 1 Suppenwürfel und 0,5 l Wasser) 60 g Knoblauch 50 g Salz 40 g Speisenatron 20 g Paprikapulver ( 10 g Rosenscharf, 10 g Edelsüß) 5 g gemahlener Pfeffer 1 Teelöffel gemahlener Koriander, 1 Teelöffel gerebeltes Bohnenkraut Ca. 24 Stunden vor dem Grillen sollte der Fleischteig geknetet werden. Für die Brühe wird 0,5…
„Brot aus dem Tontopf“ Das Rezept ist auch von Kindern prima zu machen! Was wird benötigt: - Grill mit Deckel - 8 Tontöpfe mit 8,5 cm Durchmesser (oberer Rand) - Brotbackmischung nach Belieben für 500 g Brotteig oder Teig selber machen (500 g Mehl, 1/2 Paket Hefe, frische oder 1 Paket Trockenhefe, 1 EL Salz, 1 El Zucker, 1 EL Olivenöl zusammenrühren und ca. 350 ml Wasser nach und nach dazugeben, darf nicht zu…
Gefüllte Champignons 8 mittelgroße Champignons (für 4 Personen) 50 g Hinterschinken 50 g Schmelzkäse (Sahneschmelzkäse oder mit Kräuter) eventuell 1 Becher Sahne Die Stiele der Pilze und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Den Schmelzkäse darunter rühren, mit Pfeffer, Salz, etwas Zitronensaft, und Gartenkräuter nach Belieben würzen. Wenn die Masse zu fest ist, etwas Sahne zugießen. Die Masse in die Champignons füllen. Eine feuerfeste Form mit Butter einfetten und die Champignons hinein legen (vegetarische…
Statt Verzehr beim Blütenfest: Backen und Grillen zu Hause Corona kann vieles, nur uns nicht die Feierlaune verderben! Statt Leckereien beim Blütenfest zu kaufen, machen wir sie jetzt halt selber: Am kommenden Samstag und Sonntag wäre es eigentlich wieder soweit – unser traditionelles, geliebtes und beliebtes OGV-Blütenfest am Muttertags-Wochenende. Leider hat uns, wie so vielen anderen auch, Corona dabei einen Strich durch die Rechnung gemacht. Wir können zur Zeit zwar nicht zusammen feiern, holen…
Nachruf Unendlich traurig nehmen wir Abschied von der herausragenden Persönlichkeit unseres Vereins: Hermann Däuble ist am 6. April 2020 im Alter von 81 Jahren überraschend verstorben. Obwohl in letzter Zeit gesundheitlich etwas eingeschränkt, traf uns alle sein tragischer und plötzlicher Tod völlig unerwartet. Was war Hermann Däuble für den Obst- und Gartenbauverein Roßwälden? Nicht mehr und nicht weniger als der Mann, der unseren Verein wiederbelebte und ihn mit Bedacht, weise, vor allem…
Corona zwingt zu Absagen Zur Zeit der (damals vorläufigen) Absage unseres Blütenfestes ahnte wohl niemand, wie intensiv und vor allem wie lange die Corona-Pandemie unser öffentliches und gesellschaftliches Leben einschränken wird. Mittlerweile ist uns allen bewusst, dass viel Geplantes auch noch in den nächsten Wochen und Monaten ausfallen muss, wenn mehrere Menschen enger beieinander sind. Viele Veranstaltungen im Sommer und selbst schon für den Herbst wurden deshalb abgesagt. Die (Rest-)Risiken sind einfach zu hoch.…